01 / ABOUT THE PLACE
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달콤 짭조름한 양념이 배어 마치 고기와 같은 식감으로 사랑받는 '참치 볼살 덮밥 정식'. 스가모 지조도리 상점가 중간쯤에 자리한 갓포 이자카야 'Mitsuaji'에서는 특수부위인 참치 볼살을 얹은 이 덮밥이 점심과 저녁 모두 대표 메뉴로 사람들의 발길을 이끈다. 달콤한 간장 양념이 밥알에 스며들어, 함께 나오는 미소된장국과 절임 채소를 곁들이면 젓가락을 멈추기 힘들 만큼 든든한 만족감을 준다.
생선 요리는 덮밥에만 머물지 않는다. 정성스레 손질한 '에도마에 붕장어 덮밥 정식'은 물론 포슬포슬한 살을 소금에 찍어 먹는 붕장어 튀김이나 소금구이, 도톰한 장어 요리도 준비되어 있다. 젓가락을 대면 부드럽게 부서지며 기름기가 알맞게 오른 고등어 된장조림 정식이나 제철 생선을 담아낸 모둠 생선회 정식 등 그날의 입맛에 따라 고를 수 있는 해산물 메뉴가 다양하다.
칠판과 종이에 적힌 계절 단품 요리 역시 이곳에서 보내는 시간을 즐겁게 해준다. 껍질을 벗겨 참깨 소금에 찍어 먹는 소박한 토란 요리인 '키누카츠기'부터 술안주로 어울리는 안코우 간 폰즈, 이리 튀김, 토로 유바 사시미까지 대중 갓포다운 알찬 작은 접시들이 풍성하다. 니가타의 구보타나 핫카이산, 미에의 자쿠 등 각지의 사케를 비롯해 석류 식초 사와나 강탄산 하이볼까지 곁들일 술의 선택지도 다채롭다.
카운터석과 테이블석을 갖춘 실내는 편안한 분위기로, 혼자 식사하기에도 여러 명이 둘러앉아 대화를 나누기에도 알맞다. 점심 식사나 이른 저녁 한잔으로 들르기 편하며, 결제는 현금으로만 가능하므로 방문할 때는 미리 현금을 준비해 두는 편이 좋다.







